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Blanc de Poulet | € / kg
Le blanc de poulet est reconnu pour sa chair blanche, fine et peu grasse, ce qui en fait un ingrédient très utilisé dans de nombreuses recettes du quotidien. Sa texture douce permet une grande variété de préparations, aussi bien simples que plus élaborées.Chez Boucherie...- €8,99
€10,99- €8,99
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Pilon de Poulet | € / kg
Le pilon de poulet est une partie charnue de la volaille qui offre une viande naturellement moelleuse et goûteuse. Grâce à sa structure, il supporte très bien différentes méthodes de cuisson tout en conservant son jus, ce qui le rend particulièrement apprécié dans les...- €4,99
€5,75- €4,99
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Ailes de Poulet | € / kg
Les ailes de poulet sont très populaires pour leur goût généreux et leur facilité de préparation. Elles peuvent être cuisinées de multiples façons, offrant une chair tendre à l’intérieur et une peau dorée et croustillante à l’extérieur selon la cuisson choisie.Chez Boucherie Al Baraka,...- €5,39
€5,90- €5,39
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Cuisse de Poulet | € / kg
La cuisse de poulet est reconnue pour son goût plus prononcé que les parties blanches, grâce à une chair naturellement plus moelleuse. Elle se prête parfaitement aux cuissons longues comme aux cuissons rôties, offrant une viande tendre et parfumée qui conserve bien son jus.Chez...- €4,75
€5,25- €4,75
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Poulet Entier 1,5kg ~ | € / pièce
Le poulet entier est apprécié pour sa polyvalence en cuisine et la richesse de ses saveurs. Sa chair reste moelleuse lorsqu’elle est bien cuite, tandis que la peau contribue à préserver le jus et à apporter du goût. Cette pièce permet de réaliser une...- €6,39
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Filet de Poulet en Tranche | € / kg
Le filet de poulet en tranche est découpé à partir du blanc de poulet afin d’obtenir des tranches régulières et faciles à cuisiner. Cette découpe permet une cuisson homogène et rapide, tout en conservant le moelleux naturel de la viande. Grâce à sa finesse,...- €10,99
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Saucisses de Poulet | € / kg
Les saucisses de poulet sont élaborées à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, puis assaisonnée pour offrir un goût équilibré et accessible. Leur texture reste moelleuse après cuisson, ce qui les rend agréables à déguster aussi bien grillées qu’à la poêle. Elles constituent...- €13,90
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Pitta de Poulet | € / kg
La pitta de poulet est préparée à partir de morceaux de poulet finement découpés, puis assaisonnés afin d’obtenir une viande goûteuse et facile à cuire. Sa découpe permet une cuisson rapide et homogène, tout en conservant le moelleux naturel du poulet. Cette préparation est...- €14,00
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Carbonade de Poulet | € / kg
La carbonade de poulet correspond à des morceaux de poulet découpés pour les cuissons lentes, permettant d’obtenir une chair moelleuse après mijotage. Cette préparation est particulièrement appréciée pour sa polyvalence et sa capacité à absorber les saveurs des sauces et des assaisonnements utilisés lors...- €10,49
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Cordon Bleu | € / kg
Le Cordon Bleu est une spécialité très appréciée, composée d’une escalope finement préparée, garnie d’une farce fondante, puis panée pour obtenir une texture croustillante à la cuisson.Chez Boucherie Al Baraka, le Cordon Bleu est élaboré avec soin, dans le respect des normes halal et...- €16,00
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Saucisses de Poulet Curry | € / kg
Les saucisses de poulet curry sont préparées à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, puis assaisonnée avec un mélange de curry qui apporte chaleur et caractère sans masquer le goût naturel de la viande. Leur texture reste moelleuse après cuisson, tandis que les...- €12,49
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Filet de Poulet Marinée en Tranche | € / kg
Le filet de poulet mariné en tranche est préparé à partir de blanc de poulet découpé en tranches régulières, puis imprégné d’une marinade pensée pour rehausser le goût sans masquer la saveur naturelle de la viande. Cette découpe fine permet une cuisson homogène et...- €13,50
- €13,50
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Mix Fondue Pierrade Gourmet Raclette et Grillade | € / pièce
Le mix fondue pierrade gourmet raclette et grillade regroupe différentes pièces de viande soigneusement sélectionnées pour leur tendreté et leur aptitude aux cuissons rapides. Chaque morceau est découpé de manière régulière afin d’assurer une cuisson homogène, que ce soit sur pierre chaude, plancha, grill...- €22,90
€29,90- €22,90
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Foie de Poulet | € / kg
Le foie de poulet est largement utilisé dans de nombreuses cuisines pour sa finesse et sa polyvalence. Lorsqu’il est bien préparé, il offre une texture fondante et un goût délicat, moins prononcé que d’autres foies, ce qui le rend accessible à un large public....- €5,49
- €5,49
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Oiseaux sans Tête de Poulet | € / kg
Les oiseaux sans tête de poulet sont réalisés à partir de fines escalopes de poulet roulées autour d’une farce, puis maintenues pour la cuisson. Cette préparation permet d’obtenir une viande moelleuse et parfumée, la farce apportant du goût et de la générosité à l’ensemble....- €15,00
- €15,00
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Mini Brochette de Poulet Marinée | € / kg
La mini brochette de poulet marinée est composée de morceaux de poulet soigneusement découpés en portions régulières, puis imprégnés d’une marinade pensée pour rehausser la saveur sans masquer le goût naturel de la viande. Ce format mini permet une cuisson homogène et rapide, tout...- €15,50
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Filet de Poulet Pané | € / kg
Le filet de poulet pané est élaboré à partir de blanc de poulet tendre, soigneusement préparé puis enrobé d’une panure dorée qui apporte une texture croustillante après cuisson. Cette préparation permet de conserver le moelleux de la viande à l’intérieur tout en offrant une...- €15,00
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Côtelette de Poulet | € / kg
La côtelette de poulet est découpée de manière à offrir une chair moelleuse et juteuse après cuisson. Facile à préparer, elle permet de réaliser des plats variés, allant des recettes les plus simples aux préparations légèrement épicées ou marinées, selon les goûts.Chez Boucherie Al...- €9,99
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Pilons de Poulet Marinés | € / kg
Les pilons de poulet marinés sont préparés à partir de pilons soigneusement sélectionnés, puis marinés afin d’enrichir la viande en arômes tout en préservant son moelleux naturel. La marinade pénètre la chair et permet d’obtenir une saveur homogène, sans masquer le goût authentique du...- €8,00
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Ailes de Poulet Marinées | € / kg
Les ailes de poulet marinées sont appréciées pour leur goût relevé et leur chair tendre, imprégnée d’une marinade soigneusement préparée. Cette préparation permet à la viande de développer davantage d’arômes tout en conservant son moelleux à la cuisson.Chez Boucherie Al Baraka, les ailes de...- €8,90
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Poulet Pané Lolipop | € / kg
Le poulet pané lolipop est préparé à partir de morceaux de poulet façonnés en forme de sucette, puis enrobés d’une panure croustillante. Cette présentation originale facilite la dégustation et séduit aussi bien les enfants que les adultes. À la cuisson, la panure devient dorée...- €9,00
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Gésiers de Poulet | € / kg
Les gésiers de poulet font partie des abats les plus utilisés dans de nombreuses cuisines pour leur consistance particulière et leur richesse en saveur. Lorsqu’ils sont bien nettoyés et cuits correctement, ils deviennent tendres tout en conservant une mâche agréable. Ils peuvent être préparés...- €5,49
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Cuisse de Poulet Marinée | € / kg
La cuisse de poulet marinée est préparée pour apporter davantage de goût grâce à une marinade équilibrée qui imprègne la viande en profondeur. Cette préparation permet d’obtenir une chair moelleuse et juteuse, tout en gagnant du temps en cuisine puisque l’assaisonnement est déjà intégré.Chez...- €10,00
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Poulet Maïs 1,5kg ~ | € / pièce
Le poulet maïs se distingue par une alimentation à base de maïs qui contribue à une chair particulièrement tendre et juteuse. Sa saveur douce et équilibrée en fait une volaille appréciée de tous, aussi bien pour les plats simples que pour les recettes plus...- €12,99
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Poulet Fermier 1,7kg ~ | € / pièce
Le poulet fermier se distingue par une chair plus ferme et une saveur plus marquée que les poulets standards. Sa texture offre une excellente tenue à la cuisson, tandis que son goût naturel se développe pleinement lors des cuissons au four ou en mijoté....- €12,99
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Coquelet | € / pièce
Le coquelet est un jeune poulet reconnu pour sa viande particulièrement tendre et juteuse. Sa petite taille permet une cuisson homogène et rapide, tout en conservant une chair moelleuse et goûteuse. Il est souvent choisi pour des recettes simples qui mettent en valeur le...- €6,99
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Cœur de Poulet | € / kg
Le cœur de poulet fait partie des abats couramment utilisés dans de nombreuses cuisines pour leur saveur intense et leur consistance particulière. Bien préparé, il offre une texture agréable et un goût riche qui se prête aussi bien aux poêlées qu’aux plats mijotés ou...- €5,59
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Rôti de Poulet | € / kg
Le rôti de poulet est préparé à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, façonnée pour garantir une cuisson homogène et une découpe nette. Sa chair reste moelleuse lorsqu’elle est bien cuite, tout en développant une saveur douce et équilibrée. Cette préparation permet de...- €15,00
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Poulet Farci 2,5kg ~ | € / pièce
Le poulet farci est préparé à partir d’un poulet soigneusement sélectionné, garni d’une farce équilibrée qui apporte goût et moelleux à la viande. Lors de la cuisson, la farce parfume l’intérieur tandis que la chair reste juteuse, offrant un contraste harmonieux entre fondant et...- €39,00
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